বিপাকক্রিয়ার ফলে উদ্ভিদ যে সমস্ত বর্জ্য পদার্থ তৈরি করে, তা মানুষের জন্য প্রয়োজনীয়। নিম্নের কোনটি তার অন্তর্ভুক্ত নয়?

  1. কআঠা (গাম)
  2. খরেজিন
  3. গউদ্বায়ী তেল
  4. ঘগ্লুটামিন

সঠিক উত্তর: (ঘ) গ্লুটামিন

ব্যাখ্যা:

উদ্ভিদের সাইটোপ্লাজমীয় নির্জীব বস্তুর মধ্যে বিভিন্ন নাইট্রোজেনঘটিত বা নাইট্রোজেনবিহীন রেচন বা বর্জ্য পদার্থ রয়েছে, যেমন রেজিন (হিং, রজন), আঠা, ক্ষীর ও উদ্বায়ী তেল যা মানুষের অর্থনৈতিক ও চিকিৎসাক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু 'গ্লুটামিন' (Glutamine) কোনো বর্জ্য পদার্থ নয়; এটি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ নন-এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড, যা উদ্ভিদ ও প্রাণিদেহে প্রোটিন সংশ্লেষণ ও নাইট্রোজেন বিপাকে কেন্দ্রীয় ভূমিকা রাখে।

এই অধ্যায়ে পরীক্ষা দিন →